今年浙江茶葉品質很好怎么挑還是有講究的
浙江茶葉 寧海望海茶
余杭徑山茶,茶葉細嫩緊結,色澤翠綠。去年精品明前茶售價3000元/斤以上,平均2000元/斤左右。
安吉白茶,形似鳳羽,湯色鵝黃。去年春茶上市期間最高價21000元/斤,多數在800元-2000元/斤之間。
望海茶,產地寧海,茶葉細緊挺直,有嫩栗香。
西湖龍井,茶葉扁平光滑,湯清色綠。今年精品西湖龍井的預售價格在3萬-4.8萬元/斤。
大佛龍井,產地新昌,茶葉扁平光滑,鮮活嫩綠,茶湯嫩綠明亮。
開化龍頂,茶葉緊直挺秀,銀綠披毫。今年第一批售價4800元/斤,目前零售價在800元-1000元/斤。
羊巖勾青,產地臨海,茶葉細彎曲,湯色嫩綠明亮。
金獎惠明,主要產自景寧畬族自治縣紅墾區赤木山惠明寺及際頭村附近,茶葉纖秀細緊直略扁,稍有白毫,色綠潤,有蘭花香,湯色嫩綠清澈明亮。
永嘉烏牛早,浙江省內開采最早的綠茶,茶葉綠翠光潤,茶湯濃郁持久。明前茶的上市價格高達6000元/斤。
上周,杭州一家茶葉公司以3萬元/斤的價格預售極品西湖龍井,僅過了幾天,又一家老牌的西湖龍井茶葉公司推出了一款價格更高的茶葉:一份2兩的禮盒裝西湖龍井茶葉預售價格達到了9600元,相當于一斤茶葉的價格為4.8萬元。
兩家茶葉公司之所以敢把茶葉賣這么高的價格,一是因為今年西湖龍井的品質相對往年有較大提高,二是各項成本有所提高。事實上,因為天氣比較配合,今年浙江的各種綠茶品質基本上都是近年來最好的一年。西湖龍井之外,其他不少茶葉都值得一喝,快報特別繪制了一張浙江綠茶地圖,供大家參考。
今年茶客有口福了
自從2月22日溫州永嘉今年第一茬茶葉正式開采以來,作為茶葉界的專家,浙江省農業廳經濟作物局茶葉科科長羅列萬先后品嘗了溫州、松陽、龍泉、開化、蓮都、樂清等地的新茶。
“同比情況下,無論從茶葉的形狀、香氣、色澤以及滋味等因素,今年的茶葉是歷年來品質最高的一年!绷_列萬說。
羅列萬說,今年茶客好口福,完全得益于天氣幫忙。在浙江開化的茶農中間有句俗諺叫“茶葉兩頭尖,三年兩頭要發顛”。去年冬天多雨多雪,水分很充足,茶樹生長的氣候條件比較好。今年浙江綠茶采摘時間比往年推遲了半個月左右, “推遲采摘有利于一些營養物質在茶葉中的積累!
除了茶葉本身品質比較好,春節后不高不低的氣溫也給茶葉生產創造了條件!半m然采茶工比較緊缺,不過目前氣溫很平穩,茶葉的采摘和加工都比較從容,特別是茶葉制作上可以精工細做!绷_列萬說,如果氣溫上升太快,來不及采摘和生產的話,茶葉的品質也會大受影響。
價格貴了一兩成
2月22日,溫州永嘉第一茬烏牛早上市賣出了6000元/斤的高價。去年第一批的零售價是3000元/斤左右。
3月4日,開化龍頂正式開采,第一批茶葉以4800元/斤的高價成交,之后在1200元/斤的價位持續了一個多星期。開化縣開化龍頂名茶協會秘書長余秀宏說,去年第一批開化龍頂的市場成交價在3200元/斤左右,接下來的穩定上市期,市場的成交價格在1000元/斤左右。
今年第一批雁蕩毛峰的上市價格在5000元/斤左右,平均成交價在2000元-3000元/斤之間,比去年略有上漲。
除了極品西湖龍井,杭州獅峰茶葉有限公司剛出爐的新茶定價單上,明前茶的價格在5000元/斤左右,“今年茶葉產量比往年高,但品質好,定價相比往年略有上漲!惫径轮煜壬f。
根據浙江省農業廳的監測,今年浙江綠茶的整體價格比往年漲了10%-15%!爸饕蚴巧a資料,以及勞動力成本的上漲!绷_列萬說,根據農業廳的調查,今年全省采茶工的缺口為50萬人,采茶工和炒茶工的平均工資漲了17%。