新茶一上市寧波名茶遭遇銷售滑鐵盧
本是一年之中名優春茶的最佳銷售“檔期”,讓寧波的茶農和茶商們感受到了一絲絲寒意———銷量的大跌,使得走“高端路線”的本地名優新茶遭遇了一次“滑鐵盧”。
每年3月中下旬,是甬城茶農、茶商最為忙碌的日子,但今年的開春茶市,讓做了20多年茶葉生意的宋老板大跌眼鏡。
去年,頭批名優春茶上市前,宋老板的手機就響個不停,前來預約購買的客戶一批接一批,但今年情況變了,他店里的地產名茶“日均銷量至少減少了三分之二!
“皇帝的女兒”愁嫁了
事實上,記者稍早也從市區的一些茶行嗅到了哀怨的氣息。
當記者問及地產名茶的銷量時,茶商們大都一聲嘆息,而往年,這些茶葉一向被認為“皇帝的女兒不愁嫁”。
在一家專賣地產名茶的茶行里,記者看到,好幾種春茶已上柜,好一些的春茶,價格在每千克3600元-4000元,但“門前冷落鞍馬稀”,“往年,新茶一上市,我們就開始囤貨,而客戶也搶著要貨!崩习鍝u搖頭。
在望春街的一些茶行里情形也大抵如此。去年這個時候,店主們紛紛把地產名茶放在顯眼的位置,如今,茶商們只是零星進些貨,放在保鮮柜中。
銷售難熱、成本不菲急煞茶商
北侖、鄞州、寧海等地茶企負責人對記者坦言,今年地產成品名茶銷量遠不如去年好。
“目前,只能將一部分做好的地產名茶放進冷庫,不過通常綠茶只能保存1年,否則口感就會變差!睂幒R患也杵筘撠熑烁嬖V記者。
事實上,據記者了解,不少茶企正想方設法找銷路———一旦明年的新茶上來,這些陳茶的價格就“一落千丈”了。
而至于價格,雖然零售價有些松動,不過,波動不大。
“寧波的名優茶價格有些偏高,原因有多方面。按照收購價每公斤260元的鮮茶葉算,2.5公斤的鮮茶葉可做成0.5公斤的干茶。綠茶不像鐵觀音、紅茶、大紅袍那樣葉片大、芽頭小,一個工人一天都采不了1公斤。核算下來,人工費太高了!弊蛱欤3月19日),一位業內人士給記者算了一筆賬。
時下,人工費平均每天150元。算上包裝、品牌推廣、機器折舊、稅等,0.5公斤普通包裝的地產名優茶,成本價在1000元左右。而動輒0.5公斤價格在1500-2000元的茶葉,對普通老百姓來說,是很難承受的。
寧波名茶產銷得轉型
據記者了解,寧波目前銷售茶葉的店鋪多達300余家,大都是鐵觀音、紅茶、普洱茶、綠茶等綜合經營,而地產高檔名茶銷售檔期與其他茶類不同,講究“短、平、快”,如果到下月底,這些新茶的消費市場仍無明顯起色,其結果可想而知。
“簡包裝、謀轉型、大眾化、迎合市場才是本地名優茶的出路!笔辛謽I局綠化造林與林業經濟處處長林偉平昨日告訴記者。
在他看來,在做好地產茶葉品牌的同時,還要在調整茶葉生產結構、延伸茶葉產業鏈等方面多下功夫。
“根據茶樹生長規律,春茶、夏茶、秋茶的比例是4:3:3,而寧波夏秋季的茶園實在顯得冷清,亟待增值開發。同時,還可以開發新品種,例如紅茶與綠茶等相結合,增加工藝品種,提供多種口感的茶葉!
望海茶-寧波的名茶,期待更好的市場銷路。